Bottiglia Olio Extravergine d'oliva tipico marchigiano

Bottiglia Olio Extravergine d'oliva Moja tipico Marchigiano

Olio Extravergine d’oliva monovarietale italiano “Piantone di Mogliano”

21,46 € Iva incl.

Olio extravergine d’oliva di Mogliano. Bottiglia da 0,75 Lt di olio mono varietale “Piantone di Mogliano” – Annata 2024-2025. L’olio extravergine d’oliva di Mogliano è una pianta a limitata vigoria, dalle sue foglie di forma stretta, allungata e dal colore verde grigiastro che quindi, si caratterizzano per una buona resistenza al freddo e alla siccità.

Piantone di Mogliano:

Olio extra vergine di oliva monovarietale Piantone di Mogliano. Piantone Mogliano è una cultivar marchigiana diffusa nella zona, che già ai tempi dell’Impero Romano rappresentava la principale fornitrice di olio per la città di Roma. Essendo tipica di un’ampia area della provincia di Macerata, questa varietà trova altre declinazioni, per cui si parla di “Piantone di Macerata”,“Raggiola”,“Rosciola” “Oliva Riccia” e “Limoncella”.

Conservazione:

Consumare entro 360 giorni.

Prodotto & Confezionato:

Antica Gastronomia Srl - V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc)

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Confronta

Scopri di più...

Dai nostri campi, che contano più di 578 ulivi Piantone di Mogliano, si ottiene un prodotto riconoscibile, dal colore giallo-verde, dal fruttato tendenzialmente medio o medio-intenso. Nel complesso è un olio molto aromatico ed equilibrato nelle sensazioni gustative.- Scopri di più su Olio e olive da tavola Piantone Mogliano

L’albero dell’ulivo è caratterizzato da foglie di forma stretta e allungata e dal colore verde grigiastro. La drupa è di dimensioni medio-grandi, con forma ovoidale ed apice umbonato, con un nocciolo piccolo e quindi particolarmente ricca di polpa molto consistente. - Scopri di più sullo studio in campo dei nostri olivi

DA NOIATRI A VOIATRI

Come dicimo noiatri… L’olio Piantone de Mogliano è l’olio tipico de noiatri. Ce l’avemo solo noi e per quesso motiu è pregiato. Infatti noi de Mojà lo raccuglimu da li nostri campi. Lu sapore è fruttato, prevalentemente dolce ma c’ha anche qualche nota de amaro. Sta bè con qualsiasi cibo dal pesce alla carne, soprattutto sopra la fetta de pà caldo è una goduria.

Peso	0,75 lt
Linee di prodotto	Moja
Confezione	Bottiglia
Tempo di conservazione	540 giorni

Come gustarlo..

Dalle origini antichissime l’olio mono varietale Piantone di Mogliano viene ricercato e apprezzato in virtù delle sue caratteristiche. Ciò è dimostrato dai numerosi riconoscimenti ottenuti in campo nazionale e internazionale dalle aziende marchigiane negli ultimi anni. -Scopri di più sull’olio delle Marche.

Ideale per essere utilizzato a crudo, per condire le verdure e per esaltare il sapore di piatti come le tagliatelle al ciauscolo Igp di Mojà. La sua composizione lo rende molto versatile in cucina e perfetto in abbinamento ai nostri salumi.

Valori nutrizionali per 100ml

I valori nutrizionali non sono altro che informazioni sulla composizione dell’alimento utili per gestire al meglio la propria alimentazione. È importante conoscerli non solo per vedere le calorie contenute, ma anche per mantenere uno stile di vita sano e ripartire i nutrienti in maniera equilibrata.

Le calorie indicano appunto quanto energia fornisce il cibo al nostro corpo e quanto potrebbero pesare sul giro vita. Ma in realtà, sono i valori nutrizionali a fare la differenza! Quello che cambia e che bisogna osservare con più attenzione sono proprio i valori nutrizionali perché, può capitare, che un cibo particolarmente calorico sia comunque sano e benefico per la nostra salute: basterà solamente assumerlo nelle giuste quantità e non bandirlo del tutto dalla propria alimentazione.